MUNKAKÖR CÉLJA
A tejipari technológiai folyamatok folyamatos monitorozása és optimalizálása annak érdekében, hogy: a nyerstej és összetevők (zsír, fehérje, szárazanyag stb.) felhasználása a lehető leghatékonyabb legyen,
maximalizáld a kihozatalt, minimalizáld a veszteségeket, a termelési terv 100%-os teljesítése megvalósuljon, minden élelmiszerbiztonsági és munkavédelmi előírásnak megfeleljünk.
A munkavégzés helye: Kuntej Zrt. (5350) Tiszafüred, Igari út 57.
FELADATOK ÉS FELELŐSSÉGEK
- Technológiai folyamatok/procedurák dokumentálása/frissítése.
- A meglévő technológiai folyamatok/megoldások/paraméterek ellenőrzése/elemzése: receptúrák, gépek, technológiák, stb) napi/heti/havi szinten.
- Technológiai fejlesztés – javaslattétel (megoldás, költség, ROI).
- Minőségi problémák esetén kivizsgálás, javaslattétel, megoldás.
- Minőségirányítással kapcsolattartás – üzemi minőségi folyamatok fejlesztése.
- Technológiai üzemi fejlesztésekben aktív részvétel.
- EAN megközelítés képviselete és integrálása az üzemi működésbe.
- GMP termelési eredmények, kihozatalok és veszteségek követése, elemzése, adatpontosság kontrollja, fejlesztése – heti riportolás.
- Receptek és technológiai folyamatok optimalizálása, paraméterek beállítása a beérkezett tej paramétereinek függvényében.
- A Yield (kihozatal) és a Losses (veszteségek) folyamatos javítása.
- GMP veszteségek kapcsán a termelési adminisztrátorokkal való szoros együttműködés.
- GMP fejlődés érdekében akciók definiálása és azok koordinálása.
- Környezeti hatások elemzése, melléktermék értékteremtés.
- Részvétel a napi érzékszervi bírálaton, javaslattétel.
- Auditokon való aktív részvétel.
- Szoros együttműködés termelés irányító és termelési koordinátor kollégákkal.
A pozíció sikeres betöltéséhez az alábbiakat várjuk:
- Megoldásfókuszú, proaktív hozzáállás, amelyben a felelősségvállalás és a “tulajdonosi szemlélet” természetes.
- Gyors alkalmazkodóképesség változó gyártási környezetben és terhelés mellett – érted a termelési célok üzleti jelentőségét.
- Kiemelkedő együttműködési készség: képes vagy nehezebb helyzetekben is nyugodtan kommunikálni és a csapatot szakmailag támogatni.
- Nyitottság a folyamatos tanulásra, fejlesztésre és a modern technológiai megoldások használatára.
- Élelmiszermérnöki diploma
- Nagy előny, ha tanulmányaid vagy szakdolgozatod kapcsolódott a tejipari technológiákhoz, vagy tejipari, esetleg más élelmiszeripari termelési tapasztalatod van.
- Magabiztos, aktív angol nyelvtudás (írásban és szóban) – a Lactalis csoport nemzetközi együttműködései miatt.
- Erős adatértési és elemzési képesség, biztos Excel‑tudás.
Miért csatlakozz?
- Ez a pozíció kifejezetten utódlási potenciállal bír: ha jól teljesítesz, technológiai vezetői szerepkör is nyílhat előtted.
- Lehetőséged lehet nemzetközi projektekben, képzésekben vagy akár későbbi külföldi karrierlépésekben részt venni.
- Folyamatos szakmai fejlődés: Lactalis csoportos technológiai tréningek, Lean, minőségügyi, és digitalizációs képzések.
- Tejipar, ahol a technológiai mérnök munkája kulcsszerep, nem adminisztratív mellékszerep, hiszen valódi hatásod lesz a termelés hatékonyságára és minőségére.
- A vállalati kultúra tiszteletteljes, emberi, együttműködő: nyitott vezetői attitűd, támogatott, önálló döntéshozatal lehetősége.
- Támogatjuk a bejárást: ha autóval jössz, 47 Ft/km-t számolhatsz el, vagy a 100%-os tömegközlekedésed költségét térítjük.
- Medicare magán egészségügyi csomagot és élet és balesetbiztosítást adunk.
- A munkavégzés helye: Kuntej Zrt. (5350) Tiszafüred, Igari út 57.
